|
|
| Informació del producte | 
|
PASTANAGA MANAT
La pastanaga pertany a la família de les Umbel•líferes.
La pastanaga és un aliment excel•lent des del punt de vista nutricional gràcies al seu contingut en vitamines i minerals. L'aigua és el component més abundant, seguit dels hidrats de carboni. Al tractar-se d'una arrel, absorbeix els nutrients i els assimila en forma de sucres. El contingut d'aquests sucres disminueix després de la cocció i augmenta amb la maduració.
El seu color taronja es deu a la presència de carotens, entre ells el betacarotè o pro-vitamina A, pigment natural que l'organisme transforma en vitamina A conforme la necessita. Així mateix, és font de vitamina E i de vitamines del grup B com els folats i la vitamina B3 o niacina. Quant als minerals, destaca l'aporti de potassi, i quantitats discretes de fòsfor, magnesi, iode i calci.
Per a adquirir pastanagues de qualitat s'han de seleccionar les de pell suau i de mida petita, ben formades, de color taronja viu, amb un estrenyiment uniforme i que no presentin petites arrels laterals.
Podem trobar pastanagues fresques en el mercat durant tot l'any.
| | | | | « Tornar | | Informació nutricional | | Aigua: 88,7 g. / Energia: 34,6 kcal. / Proteines: 0,9 g. / Hidrats de Carboni: 7,3 g. | | | Informació | | Origen: ESPANYA | | Categoria: EXTRA | | Varietat: MANTESA | |
|
|
| Cistell de la compra | | |
* El preu del transport es calcula en funció de l'adreça de lliurament. Pot consultar les tarifes aquí. |
* Import aproximat. Els imports finals es calcularan a partir dels pesos reals dels productes sol·licitats |
|
|
| Condicions Generals | Privacitat | www.donamvida.com | by INGECAL 