|
|
| Informació del producte | 
| VERMUT BLANC
El vermut Falset porta quasi 100 anys essent l’aperitiu per excel•lència a la zona. S’elabora utilitzant una formula de principis del segle passat (1919), en la que s’utilitzen més de 120 plantes diferents que han estat macerant més d’un any en bocois de roure.
A aquesta essència se li afegeix el vi blanc de macabeo i garnatxa blanca, vi que ha estat vinificat en contacte amb les pells, per obtenir més aromes i un color més fosc.
Se li aporta la dolçor desitjada i envelleix un mínim de 3 anys.
És de color ambre amb reflexes caobes. El seu aroma és potent: fonoll, farigola, romaní, fulla de tabac... En un segon pla apareixen els aromes de fusta vella i a sorra després de ploure.
És ideal per tot tipus d’aperitius.
Anàlisi:
Grau alcohòlic: 16%
Acidesa total: 5.4g/l (TH2)
Sucre: 110 g/l
pH: 3.4
Criança: un mínim de tres anys.
| | | | | « Tornar | | | | |
|
|
| Cistell de la compra | | | * El preu del transport es calcula en funció de l'adreça de lliurament. Pot consultar les tarifes aquí. | * Import aproximat. Els imports finals es calcularan a partir dels pesos reals dels productes sol·licitats |
|
|